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食道楽で働く先輩インタビュー | 〇〇さん編

お客様の『美味しかった』が一番のやりがいです

食道楽で働き始めて2年目になります。未経験からのスタートでしたが、先輩方が丁寧に教えてくれたので安心して成長できました。特に嬉しいのは、お客様が笑顔で『また来るね!』と言ってくださる瞬間です。職場はアットホームで、スタッフ同士のチームワークも抜群!ぜひ一緒に楽しく働きましょう!

  • 氏名:〇〇
  • 勤務店舗:松江駅南店
  • 職種:ホールスタッフ
  • 勤務年数:2年

この仕事を選んだ理由

「人を笑顔にする仕事がしたい」――それが私が食道楽を選んだ理由です。食事は誰かの特別な時間を彩る大切なひととき。その空間をつくる側に立ちたいと思い、未経験ながら食道楽に飛び込みました。

最初は不安もありましたが、先輩方が親身になってサポートしてくれたおかげで、すぐに仕事に慣れることができました。お客様が「また来るね」「美味しかったよ」と笑顔で声をかけてくださるたび、自分がその時間の一部になれた喜びを感じます。

食道楽はただ働くだけの場所ではありません。自分自身も成長し、仲間と助け合いながら、誰かの幸せをつくるやりがいを感じられる特別な場所です。この仕事を選んだこと、そして食道楽で働けることを、今では心から誇りに思っています。

入社前の印象と入社後のギャップ

入社前の印象:
「焼肉店=忙しくて大変そう」というイメージがありました。特に飲食業は体力勝負のイメージが強く、未経験の私に務まるのか少し不安でした。でも、食道楽は地元で評判の良いお店だったので、「きっと働きやすい職場だろう」という期待もありました。

入社後のギャップ:
実際に働いてみると、イメージ以上にスタッフ同士のチームワークが良く、温かい雰囲気の職場で驚きました。先輩方が親切に仕事を教えてくれ、困った時にはすぐにサポートしてくれる環境が整っていました。忙しい時もありますが、一人で抱え込むことはなく、みんなで乗り越えられる安心感があります。

お客様から直接「ありがとう」や「また来るね」と言っていただける瞬間が多く、この仕事のやりがいを強く感じています。入社前に抱いていた「飲食業=大変」というイメージは、良い意味で大きく変わりました。

仕事のやりがい

この仕事のやりがいは、何といってもお客様の笑顔に直接触れられることです。お席に料理をお持ちした際や、お帰りの際に「美味しかった!」「また来ますね」と言っていただける瞬間は、何度経験しても嬉しくなります。

さらに、焼肉は特別な日の食事や家族の大切な時間を彩るものです。その一場面に関わり、「思い出の場所」として選んでいただけることに、大きなやりがいを感じます。

職場では、忙しい時間帯もスタッフ全員が連携し、協力しながら乗り越える達成感があります。一人ではできないことも、チームワークがあるからこそ乗り越えられる。みんなで「今日も頑張ったね」と笑い合えるこの職場が、自分にとってのやりがいそのものです。

職場の雰囲気

食道楽の職場は、まるで家族のような温かい雰囲気です。

スタッフ同士の仲が良く、困った時にはすぐに声を掛け合い、助け合う文化があります。忙しい時間帯でも「次これお願い!」と自然に連携できるチームワークが自慢です。初めての方もすぐに馴染めるよう、先輩スタッフが丁寧にサポートするので安心してスタートできます。

また、お客様との距離感が近いのも特徴です。「ありがとう」「美味しかった」といった言葉を直接いただける機会が多く、スタッフ全員が「人を笑顔にする仕事ができている」という喜びを共有しています。

休憩時間や勤務後には、何気ない会話や笑い声が飛び交い、リラックスしたひとときを過ごせるのも魅力です。「一緒に働く仲間がいるから頑張れる」と感じられる、そんな職場です。

応募者へのメッセージ

「食道楽」で、あなたの新しい一歩を踏み出しませんか?

私たち「食道楽」は、昭和49年の創業以来、地域の皆様に愛される焼肉店として歩んできました。そんな私たちが目指しているのは、ただお客様に食事を提供するだけではなく、「ここに来てよかった」と思える特別なひとときをお届けすることです。

未経験の方でも大丈夫です!最初は不安かもしれませんが、丁寧なサポートと親切な仲間たちがあなたをしっかり支えます。一緒に成長し、喜びや達成感を共有できる環境がここにあります。

「人を笑顔にしたい」「チームの一員として頑張りたい」――そんな想いをお持ちの方、大歓迎です。食道楽での経験が、あなたにとって大きな財産になるはずです。

ぜひ、私たちと一緒に、楽しく充実した毎日をつくりましょう!ご応募を心よりお待ちしております。

一緒に焼肉屋で働きましょう!

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